为什么越来越多的五星级酒店开在机场旁？

　　最近中国高端酒店业的发展中有一个现象引起了我们的关注，那就是：越来越多的高端酒店品牌选择机场这个以往并不被大家重视的地点开设新酒店，而且这一热潮似乎依然正在升温。

　　从2010年7月，中国第一家五星级机场酒店——北京首都机场希尔顿酒店开业，到今年6月凯悦集团旗下深圳机场凯悦嘉轩酒店与深圳机场凯悦嘉寓酒店试营业，再到6月17日，深圳机场希尔顿逸林酒店正式签约。机场酒店开业的节奏似乎越来越快，而且几乎无一例外各方都对这种酒店业态表现出了极大的乐观，这是为什么呢？

　　今天就来粗浅的聊聊这个话题，也许通过这个现象我们能发现更多有意思的答案。

　　【机场酒店主要面向什么客人？】

　　机场酒店一般面向四类人群：大型会议的团队客人、飞机延误或改签的客人、提前到达机场等待值机的客人以及机场周边的客人。而前两类几乎是机场酒店最看重的客人。甚至有句玩笑话：机场酒店真的是“靠天吃饭”！遇到极端天气，大批航班取消或延误的时候一般就是酒店爆满的时候。

　　【机场酒店的生意好做吗？】

　　如果是酒店行外人大多会有这样的疑惑：有人会住在机场的五星级酒店吗？前不着村，后不着店，这真的好吗？

　　很明显，是我们多虑了！机场酒店如果生意不好，当然各大老牌酒店是不会冲动开业的！可以非常肯定的说，就目前来看机场酒店的生意是要好于市区高端酒店平均水平的！

　　据总部在美国的酒店业数据分析公司STR公司统计：现阶段机场高端酒店的入住率可以达到70%，而酒店整体的平均入住率则基本在60%以下。

　　这又是为什么呢？

　　1、举行大型会议的成本更低；位于机场的高端酒店往往有个特点，那就是：大！举例来说，北京首都机场希尔顿酒店拥有总面积超过3100平方米的会议场地，同样位于北京首都机场的朗豪酒店，会议室的总面积也超过2700平方米。这样大的会议场地在市区几乎是难觅踪迹的。这样的面积也就决定了同等规模的商务会议，这里的场地成本等于市区酒店的60%.对于大型企业而言，这样的成本考虑无疑是相当诱人的。特别是在目前经济形势并不乐观的情况下。

　　2、举行大型会议的效率更高；众所周知，中国各一、二线城市的市内交通已经趋于饱和。如果上百人的大型会议在市区举办，几乎可以肯定会议时间将被通勤时间所消耗。（马云就发生过参加重要政府会议的时候由于堵车而迟到的情况）因此更多企业开始逐渐放弃去市中心开会、用餐或观光。把时间节省下来，在机场附近开会、休闲。康奈尔大学酒店管理学院资深讲师斯戴夫哈尼·罗布森的报告就显示：机场酒店的会议室比其他类型的物业产生的利润更高。

　　3、中国目前国内航班的正点率还比较低；在2016年5月份，中国民航局就曾公布，2015年5月至2016年4月间，国内航班的正点率约为73.31%。这样的正点率目前看来还很难在短时间内得到改善。因此机场酒店入住率高也就可以理解了！

　　4、中国家庭出游的要求越来越高；随着二孩政策的放开，以家庭为单位的亲子游开始成为中国旅游业的主流消费人群，这样的客群明显对住宿的要求更高，至少要让孩子和老人不要被舟车劳顿所累，这个时候，机场附近的高端酒店就成为家庭面对突发事件时的首选。

　　【机场酒店面临的挑战】

　　尽管机场酒店的生意基本来说好于市区酒店，但在不断增大的竞争压力下，还是有些挑战不能回避：

　　1、要么撑死要么饿死；这话的意思是说，在遇到大型会议或极端天气的情况下，酒店很可能出现爆满。以北京首都机场希尔顿酒店为例，这家酒店共有客房322间，也就是说容纳的客人最多也就是1000人左右，遇到极端天气的情况，恐怕三个航班的客人就足以塞满整个酒店。但如果遇到风和日丽又没有大型会议的时候呢？整个酒店的服务员甚至可以是客人的两到三倍。如何让淡季不淡就是机场高端酒店迫切需要考虑的问题。

　　2、酒店餐饮、健身、娱乐等配套设置闲置严重；对于客房来说，如果没有客人入住，倒不会直接产生过多的浪费。而餐饮就完全不同，就算客人极少，该采购的食材不可或缺，该配套的服务人员不能减少。如此以来势必造成资源的严重浪费。再以一家位于机场附近的五星级酒店为例，假设这家酒店有7家不同风格的餐厅和酒吧，如果天气不错的会议淡季，各大餐厅每天的损耗就要超过数万元。这样的成本恐怕也是酒店经营者头疼的问题。

　　【我们的一些建议】

　　1、鉴于机场酒店与散客之间往往是不期而遇的关系，这种关系往往建立在各种不确定的因素之上。因此机场酒店不妨通过各种宣传成本较低的社交媒体不断地持续地刷存在感。告知更多出行的或准备出行的客人，当遇到旅行的临时变化，高端机场酒店将是你化悲愤为舒心的一个重要选项。怕的是就算散客有消费的能力和冲动的时候，却想不起来机场附近居然有这样一个温暖的去处。

　　2、灵活创新酒店产品或服务；例如完全可以针对家庭用户提供短时间的游乐场套餐，让家长可以在酒店休息的同时让孩子在酒店的亲子设施中玩耍。也可以针对年轻用户，提供短时间的游泳池使用套餐：话说只要有心情和身边的人，哪里都可以是马尔代夫。没准飞机的延误还成就了一番与众不同的旅行体验。再或者为厌倦了飞机餐的游客们提供性价比超高的餐饮服务。谁说等飞机的时候不能品尝高品质牛扒和红酒！

　　小结：可以预见，机场高端酒店这样一种比较特殊的存在还将继续在中国蓬勃发展，其中所反应出的趋势也依然值得我们思考——中国酒店业不断地在空间和时间上无限贴近并精准定位自己的消费群体！这个趋势恐怕也是中国服务业的发展趋势吧！