揭秘：雅高酒店集团CEO亲叙投资和经营策略

　　法国雅高(AccorHotels)酒店集团 CEO Sebastien Bazin (下图)近日在接受英文旅行行业网站 Skift 采访时，与记者探讨了酒店行业的整合情况、线上旅游订购平台及共享经济的发展三个问题：

　　7月12日，雅高以 27亿美元的最终价格完成对拥有费尔蒙(Fairmont),莱佛士( Raffles )和 瑞士酒店(Swissôtel)等三大酒店品牌的 FRHI 控股公司的收购。 Sebastien Bazin 对集团旗下酒店品牌的发展满怀憧憬。Sebastien Bazin 曾是一名私募基金投资人，因此在选择投资标的选择上与同行有不同的想法。比如说，他曾主导雅高投资互联网短租平台onefinestay, Oasis Collections 和 Squarebreak，创新订购方案供应商 Fastbooking 和 Wipolo。上个月，雅高又宣布以 1.5亿美元收购线上礼宾服务供应商 John Paul 80%股权。他的酒店经营哲学：随机应变，满足宾客需求。

　　酒店行业整合

　　在谈到 Fairmont Raffles 收购案时， Sebastien Bazin 介绍，他们在雅高和 Fairmont Raffles 团队之间做了很多工作，耗费了大量时间，去年十二月双方签订了协议，随后得到 98%股东的认可，最终于上个月正式完成交易。这一强烈的信号表明，管理层的战略理念得到了董事会的支持。

　　今年4月，万豪国际集团宣布收购喜达屋酒店及度假酒店国际集团，一举促成了全球最大的酒店集团。但 Sebastien Bazin 认为这对雅高的业务并没有造成威胁。酒店行业的并购行为是企业成长的催化剂，在未来这样的交易还将不断增加。近期，中国海航集团(HNA)收购 Carlson 酒店集团全部股权等案例都是精明之举。(详见《华丽志》相关报道：“万豪收购喜达屋获得双方股东大会批准，全球最大酒店集团呼之欲出、中国海航集团收购 Carlson 酒店集团，交易价格或达 20亿美元”)

　　宾客指向型是酒店行业的必然属性，因此全球最热门的 300个特定城市是酒店集团的必争之地，宾客们 80%的时间都会在这里的度过。目前，全球化市场已经具体到每一个相关的城市，酒店在市场份额、多样性及渗透力上都要花心思。酒店行业的竞争愈发残酷激烈，这里没有业余级的竞争对手。宾客们越来越挑剔，他们平日获取的信息越来越丰富;因此，体验成了关键，而不是价格。

　　雅高旗下的 4000家酒店当中有75%为集团直营，这与万豪和洲际酒店集团有很大区别，后者主要是授权经营形式。两者并没有优劣之分，只是形式不同。但相比之下，直营模式最大的优势在于能迅速实践集团的新计划，比如雅高可以在 12个月内在旗下2500家酒店迅速试行移动端办理入住、退房手续;但对于授权经营形式来说，可能要花费三倍的时间分别说服不同酒店实行这一战略。此外，直营还能加强与客户的沟通，迅速了解客户的需求与偏好，及时获取信息。但另一方面，授权经营酒店的盈利能力强、风险更低，也不用处理与客户的复杂事务。

　　线上旅游订购平台

　　近年来线上旅游订购平台(OTA)业务迅速兴起，万豪、洲际等其它酒店巨头纷纷出台政策，鼓励用户从酒店官方渠道直接预订，从 OTA 手中夺回市场份额。全球最大的线上旅游订购平台 Expedia 表示，希望与传统酒店实现合作，协助后者增加预定量，并提高客人对酒店品牌的忠诚度。Sebastien Bazin 认可 Expedia 关于建立这种合作的想法，目前雅高与 Priceline, Booking 和 Expedia等预订平台已经实现了合作。

　　尽管对于酒店来说，这笔费用并不低，但起到的宣传作用是显著的，特别是针对从未入住过雅高旗下酒店的宾客。当首次入住体验很好的时候，宾客第二次选择雅高酒店可能就直接选择从酒店官网预订，而不是第三方订购平台，这就是所谓的“宾客”自留计划。

　　事实上，第三方平台也十分清楚在平台上预订的客人很多都是第一次预订某酒店，因此，平台和酒店并没有长期合作的共同利益，但他们的共同目标是提振整个旅游产业。

　　在与第三方平台的合作上，独立酒店运营商和酒店集团有很大区别：独立酒店对平台的依赖程度很高，需要不停为此支付相应费用，因为它只有唯一的酒店品牌;而像雅高这样的酒店集团却可以通过旗下一个酒店品牌让宾客了解到旗下的其他品牌。

　　Sebastien Bazin 介绍，酒店行业除美国市场以外极为分散，其中大部分属于独立酒店。比如，在意大利 95%的酒店都是独立酒店，在法国这一比例也达到了70%。这意味着这些独立酒店需要独自面对线上订购平台带来的压力，因为独立酒店缺乏先进的数字技术与线上平台相比要想获得客源并不容易。

　　因此，雅高在官网上链接了合作经营的独立酒店品牌，实现互利共赢。雅高与独立酒店共享所有预订宾客的信息，这是第三方平台不能提供的。雅高收购的线上订购平台 Fastbooking 对独立酒店来说，不仅佣金更低，而且还能获得数据资源。集团计划未来将品牌旗下酒店从目前的 4000家拓展至 12000家，其中2/3为各地顶尖的独立酒店。在七八年前雅高就投资了线上旅游资讯平台 Trip Advisor 推出的订购平台 Instant Booking，事实证明这一合作非常成功。

　　目前全球线上旅游市场，80%的预订服务被 Booking 和 Expedia 两大平台占据，80%的资讯服务被 Trip Advisor 占据。但每天还是有无数之类的订购平台出现，伴随着一些全新的技术令人振奋，但通常他们中的 80%会面临失败，剩余 20%中的一半公司会被大玩家收购(Kayak,Trivago,Homeaway被 Booking 和 Expedia 收购都是其中的典型例子)。

　　共享经济

　　Sebastien Bazin 建议业内同行不能小觑以线上短租平台 Airbnb 为代表的共享经济模式。Airbnb 目前在纽约、旧金山、巴塞罗那等大都市发展极为迅速，抢夺了传统酒店的部分客源，这些宾客通常对房价较为敏感，因为 Airbnb 在价格更亲民的情况下提供更宽敞的房间更好的入住体验。

　　在了解了 Airbnb 的优势所在后，传统酒店需要考虑的是完善宾客提出来的这些新要求，同时为他们提供 Airbnb 所不能给的安保、卫生条件以及舒适度。

　　现在酒店集团不能再一味专注自身利益，而是要从宾客的角度考虑，从体验中入手，勇于创新、及时了解周边信息、读懂需求。如果不能变通，那就意味着失去客人。